Übersicht: Die AP15 Ananas- & Melonen-Schälmaschine ist für das effiziente Schälen von Ananas, Melone und Papaya konzipiert. Sie verfügt über ein Kern-in-System, das eine perfekte Ausrichtung von Kern und Entkernungsrohr gewährleistet. Die Maschine bietet zwei Schälmethoden: Standard, die der ursprünglichen Form der Frucht folgt, und zylindrisch, die ein gleichmäßiges Schälen ermöglicht.

Schäl- und Schneideoptionen: Die AP15 ermöglicht zwei Optionen zur Kopfentfernung: Standard, die sich an die ursprüngliche Größe jedes Fruchtstücks anpasst, und eine Option für die gewünschte Größe für gleichmäßige Schnitte. Sie kann auch Schnitte mit intaktem Kern erzeugen und ist in das ABL-System zum Halbieren von Fruchtstücken sowie in die GFT Ananas- & Melonen-Zerkleinerungsmaschine integrierbar.

Leistung und Support: ABL-Maschinen sind auf hohe Leistung und Effizienz ausgelegt, wobei der Schwerpunkt auf Bedienersicherheit, Prozessautomatisierung, Kontaminationskontrolle und Fruchtqualität liegt. ABL bietet fortlaufende Schulungen zur Maximierung der Maschinenleistung an, die sowohl regelmäßig als auch im ABL-Hauptsitz verfügbar sind.

Kontaktinformationen:
ABL SRL, Via dell’Artigianato 5/2, Cavezzo, Modena, Italien. Tel: +39 0535 58927, Fax: +39 0535 58903, Email: [email protected]
ABL USA LLC, 3768 NW 126 Ave., Coral Springs, FL 33065, Cell: (754) 757 7300, Email: [email protected]