Übersicht
Die pneumatische Presse Sutter EPC ist eine weltweit anerkannte Maschine, bekannt für ihre Leistung, Technologie und die hohe Qualität der von ihr produzierten Moste. Sie zeichnet sich durch einen schonenden Pressvorgang, eine große Drainagfläche und einfache Reinigungsfunktionen aus.

Technische Eigenschaften

• Leistung und Druck: Betrieb mit 400V-50Hz Drehstromversorgung und einem Arbeitsdruck von bis zu 1,9 Bar.
• Design: Verfügt über einen geschlitzten Korb aus Edelstahl zur Erleichterung der Mostentwässerung und -evakuierung sowie eine hochbeständige Polyurethanmembran, frei von BPA und Phthalaten.
• Türen: Längs verschiebbare Türen mit großen Öffnungen für einfaches Befüllen und schnelles Entleeren des Tresters.
• Befüllungsoptionen: Axiale Befüllung mit Kugel- oder Messerschieberventil erhältlich, einschließlich einer Sicherheitseinrichtung zum automatischen Stoppen der Traubenpumpe.
• Reinigung: Einfachere Reinigung mit optionaler Spülrampe und klappbaren Seitenverkleidungen.
• Handhabung: 2-Wege-Rotation des Korbes und einfache Kippdemontage der Türen.

Programmierfunktionen

• Vollautomatisiertes Bedienfeld mit programmierbaren Funktionen für dynamisches Entleeren und automatische Druckzyklen.
• Spezifische Programmierung für präzise Presszyklen und Druckstufen während des Pressens.

Kapazität und Abmessungen

Modell	Ganztrauben (kg)	Entstielte Trauben (kg)	Fermentierte Trauben (kg)	Nennleistung (kW)
EPC 50	3250	10000	15000	10.1
EPC 90	5850	18000	27000	13.7

Modell	Länge (mm)	Breite (mm)	Höhe (mm)	Fassungsvermögen der Wanne (L)
EPC 50	4860	1900	2230	400
EPC 90	5590	2200	2680	600

Hinweis: Die Kapazitäten variieren je nach Rebsorte, Reifegrad und Befüllbedingungen.