Einleitung
Die Bestimmung der Kolostrumqualität ist entscheidend für das Kolostrumfütterungsmanagement. Eine genaue Messung ist für ein effektives Management unerlässlich.

Verfahren zur Verwendung eines digitalen Refraktometers
1. Tauchen Sie die silberne Spitze eines sauberen Refraktometers in das Kolostrum und rühren Sie um.
2. Drücken Sie die Starttaste.
3. Die Ergebnisse erscheinen innerhalb von drei Sekunden auf dem digitalen Bildschirm.
Das Refraktometer liefert Messwerte auf der Brix-Skala, die mithilfe einer bereitgestellten Tabelle in IgG-Werte umgerechnet werden können. Das Gerät ist nicht empfindlich gegenüber der Kolostrumtemperatur, was eine sofortige Prüfung nach der Entnahme ermöglicht.

Interpretation der Kolostrumqualität
Die Brix-Skala-Messwerte werden verwendet, um die Qualität des Kolostrums zu bestimmen:

• Schlechte Qualität: Weniger als 15 Gramm IgG/Qt (Brix-Skala unter 19,0) – Nicht verwenden.
• Durchschnittliche Qualität: Geeignet für Bullenkälber.
• Gute Qualität: Geeignet für Färsenkälber.

Wichtige Daten aus der Tabelle
Die Tabelle bietet eine detaillierte Umrechnung von Brix-Skala-Messwerten in IgG-Werte, die die Qualität des Kolostrums angeben. Zum Beispiel entspricht ein Brix-Wert von 19,0 15 Gramm IgG/Qt, was als unzureichend gilt, während ein Wert von 27,0 96 Gramm IgG/Qt entspricht, was auf eine gute Qualität hindeutet.