Einleitung
EKKO hat ein innovatives Hydrokühlungssystem für die schnelle Kühlung von Karotten vor dem Wiegen entwickelt. Dieses System ist strategisch vor der Wiegemaschine platziert, um sicherzustellen, dass nur sortierte Produkte gekühlt werden, wodurch der Energieverbrauch optimiert und verhindert wird, dass Sortiermitarbeiter kalte Karotten handhaben.

Spezifikationen
Der Hydrokühler ist mit einem externen Überlauffilter ausgestattet, der leicht zu reinigen ist. Er kann über einen speziellen Koaxialverdampfer an bestehende Kühlsysteme angeschlossen werden. Die Kühlleistung hängt von der Kapazität der Kühlanlage ab. Praktische Tests zeigen, dass Karotten, die mit 15-20°C eintreten, mit einer Rate von etwa 2-4 Tonnen pro Stunde auf eine Kerntemperatur von 3-4°C gekühlt werden können.

Fazit
Der EKKO Hydrokühler bietet eine effiziente Lösung für die schnelle Kühlung von Karotten, wodurch die Energieeffizienz und die betriebliche Bequemlichkeit in der landwirtschaftlichen Verarbeitung verbessert werden.