Überblick: MAXIM ist eine sehr gleichmäßige Butternut-Kürbissorte für die Verarbeitung, angeboten von Hollar Seeds. Sie wurde speziell für die Verarbeitung, Dehydrierung und das Einfrieren entwickelt, was sie ideal für Situationen macht, in denen ein hoher Ertrag entscheidend ist.

Empfehlungen: Aufgrund der Variabilität dieser Sorte wird empfohlen, dass Anbauer eine kleine Menge MAXIM in verschiedenen Anbaufenstern und Marktnischen testen, bevor sie sich zu einer großflächigen Anpflanzung verpflichten.