Material und Reinigungsbedingungen: Die LIGHTINOX Schürze besteht aus Edelstahl-Kettengeflecht, das für den Lebensmittelkontakt geeignet ist. Die Reinigung kann mit einer Waschpistole, durch Einweichen, Bürsten oder in einer Waschmaschine erfolgen, bei Wassertemperaturen von nicht mehr als 63°C. Die Desinfektion erfordert Wassertemperaturen zwischen 82°C und 90°C. Es dürfen nur zugelassene Reinigungsprodukte verwendet werden, wobei hohe Chlordosen zu vermeiden sind.

Anwendungsbereich: Diese Schürze ist für den Einsatz in der Fleischindustrie, im Horeca-Bereich, in Supermärkten und anderen Sektoren konzipiert, die Schnittschutz vor Handmessern und Schneidwerkzeugen benötigen.

Normen & Vorschriften: Die Schürze entspricht der EU PPE-Verordnung 2016/425 und der EN ISO13998 (2003) Leistungsstufe 2, geeignet für Entbeinungsarbeiten. Die Zertifizierung wird von der Prüf und Zertifizierungsstelle Nahrungsmittel und Verpackung und der AFNOR-Zertifizierung verwaltet.

Technische Daten: Das Kettengeflecht weist einen Drahtdurchmesser von 0,7 mm auf, mit inneren und äußeren Ringdurchmessern von 5,6 mm bzw. 7 mm. Die Schürze enthält ein VITOFIX-Geschirr und optionale Druckknöpfe oder eine Abdeckung für verbesserte Hygiene.

Größe und Referenzen: Verfügbar in den Größen 55x70 cm und 55x80 cm, geeignet für Körpergrößen von 148-190 cm und Taillen-/Brustumfänge von 90-120 cm.