Overview: Die Brennnessel (Urtica dioica) wird oft als Unkraut angesehen, ist aber eine wertvolle und schmackhafte Pflanze. Sie blüht von Mai bis November mit grünlich-weißen Blüten, die vom Wind bestäubt werden. Die Pflanze wird zwischen 10 und 60 cm hoch und erfordert aufgrund ihrer Brennhaare eine vorsichtige Handhabung.
Natural Habitat: Die Brennnessel ist eine kosmopolitische Pflanze, die in gemäßigten Zonen Europas, Asiens und Amerikas vorkommt.
Cultivation: Um Brennnesseln anzubauen, die Samen eine Woche lang im Kühlschrank lagern, um die Keimung anzuregen. Die Vermehrung beginnt im Februar drinnen an einem sonnigen Standort. Verwenden Sie feuchtes Kokossubstrat oder Bio-Erde, decken Sie es mit Klarsichtfolie ab und halten Sie eine Temperatur zwischen 20°C und 25°C. Sämlinge erscheinen in zwei bis fünf Wochen und können im Mai ins Freie gepflanzt werden, wenn kein Frost mehr droht.
Planting Location: Die Brennnessel benötigt einen sonnigen, warmen und windgeschützten Standort, um zu gedeihen.
Care Instructions: Halten Sie den Boden feucht, aber nicht nass, und gießen Sie, wenn die oberste Schicht trocknet. Düngen Sie sparsam mit Kompost oder organischem Dünger, oder gar nicht. Jährlich neu säen.
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