• Die Auslasstemperaturen können auf 36°F reduziert werden.
• Kann bis zu 70 Gallonen Wasser pro Stunde kühlen.
• Verfügbare Speicherkapazitäten von 50 und 120 Gallonen.
• Die Entnahmemengen pro Charge liegen zwischen 5 und 18 Gallonen pro Minute.
• Verarbeitet Einlasstemperaturen bis zu 80°F.
• Enthält eine Standard-Prozess-/Rezirkulationspumpe.
• Kompatibel mit externen Verflüssigungssätzen oder Rack-Systemen.
• Verfügt über eine einstellbare digitale Temperaturregelung mit Fahrenheit- oder Celsius-Anzeige.
• ETL-gelistet für Sicherheit und Qualitätssicherung.

Diese Merkmale bieten eine automatische Wassertemperaturregelung, die auf die moderne Backindustrie zugeschnitten ist.

Das Dokument beschreibt die Spezifikationen für Chargenkühlwasser-Kühler, die speziell für Bäckereianwendungen entwickelt wurden, um eine effiziente Temperaturregelung während des Backprozesses zu gewährleisten.

Die Tabelle enthält modellspezifische Daten zu Einlasstemperaturen, Speicherkapazitäten, Entnahmemengen und Spezifikationen der Verflüssigungssätze. Sie umfasst geschätzte Versandgewichte und Abmessungen für jedes Modell.

• Die GPH-Kapazitäten basieren auf einer minimalen Wasserauffüllrate von mindestens 8 gpm, mit gleichmäßig dimensionierten und verteilten Chargenentnahmen pro Stunde.
• Die 2.0 hp starke externe Verflüssigungseinheit ist für den Außeneinsatz mit zusätzlichen Niedrigtemperaturreglern und Wetterschutz geeignet.

Detaillierte Leistungsdaten werden für verschiedene Modelle bereitgestellt, einschließlich elektrischer Daten, Typen von Verflüssigungssätzen und Abmessungen.

Paul Mueller Company, P.O. Box 828, Springfield, Missouri 65801-0828, U.S.A. Phone: (417) 831-3000, 1-800-MUELLER, Fax: 1-800-436-2466, Website: www.muel.com, Email: [email protected]