Allgemeiner Überblick
Die 3-dimensionale Würfelmaschine, Modell 3DD, ist zum Schneiden von Gemüse und Obst konzipiert. Sie verwendet eine rotierende Trommel, um Produkte zu einem dreidimensionalen Schneidsystem zu führen, das aus einem Schneidemesser, einem Kreismessersatz und einem Querschneidemessersatz besteht.

Schneidemöglichkeiten
Die Maschine bietet verschiedene Schneideoptionen:

• Scheibenschneiden: Einstellbar von 1 bis 13 mm für Scheiben und Zwiebelringe.
• Streifenschneiden: Optionen umfassen 2,5, 5, 7,5, 10, 12,5, 15 und 20 mm für Julienne-Streifen.
• Würfeln: Erhältlich in den Größen 5, 7,5, 10, 12,5, 15 und 20 mm.

Schnittqualität
Die rotierenden Messer gewährleisten präzise Schnitte, selbst bei empfindlichen Produkten, in kleinen Größen wie 5x5x5 mm und 10x10x10 mm für verschiedene Gemüse- und Obstarten.

Benutzerfreundlichkeit
Das Ändern der Schnittgrößen wird durch ein System, das auf Vielfachen von 2,5 mm basiert, vereinfacht. Der Halter für das Schneidemesser ist vielseitig, und die Kreis- und Querschneidemesser sind leicht anzubringen.

Nachhaltigkeit
Die Maschine ist vollständig aus Edelstahl gefertigt und verwendet Komponenten namhafter Marken, was Langlebigkeit und Schutz vor Wasser gewährleistet.

Reinigung und Hygiene
Sowohl die Ein- als auch die Ausgabetrichter können per Knopfdruck geöffnet werden, um die Reinigung zu erleichtern. Der Messersatz ist ebenfalls leicht demontierbar.

Sicherheitsmerkmale
Wasserbeständige Sensoren (IP-67) an den Trichtern gewährleisten, dass die Maschine sofort stoppt, wenn sie während des Betriebs geöffnet wird, wodurch der Zugang zu rotierenden Messern verhindert wird.

Technische Daten

• Kapazität: Bis zu 1500 kg pro Stunde, abhängig von Schnittgröße und Produktgewicht.
• Elektrisch: 3 Ph / 400 V / 50 Hz / 3 A
• Leistung: 1,5 kW
• Abmessungen: 850 x 1470 x 1690 mm
• Gewicht: 261 kg (ohne Messer)

Zusätzliche Informationen
Das Standardmodell umfasst Edelstahl-Lenkrollen mit Bremse und einen Schneidemesserhalter. Optionales Zubehör sind ein Edelstahl-Messerständer und eine Transportkiste aus Holz. Die Lieferzeit beträgt 4-6 Wochen, mit einer 1-jährigen Garantie (Ersatzteile nur außerhalb der Niederlande).