Allgemeiner Überblick
Die VWM 2500 ist eine Gemüsewaschmaschine, die für kleine bis mittelgroße Verarbeitungsbetriebe konzipiert ist. Sie ist kompatibel mit der Band-Schneidemaschine BCM 1650. Gemüse wird manuell oder über ein Förderband in den Waschtank eingeführt, wo es einer intensiven Wäsche unterzogen und anschließend über ein Vibrationssieb für eine zusätzliche Spülung transportiert wird. Das System recycelt Wasser, indem es Schmutzpartikel herausfiltert.

Wasch- und Mischfähigkeiten
Die Maschine wäscht effektiv sowohl schwimmendes als auch sinkendes Gemüse und kann Salate mischen. Einstellbare Absperrklappen ermöglichen eine separate Steuerung von Wirbel und Fluss, wodurch eine homogene Mischung und ein effizienter Transport gewährleistet werden.

Benutzerfreundlichkeit
Die Maschine ist einfach zu bedienen mit einem Schaltschrank aus Edelstahl, automatischer Wasserstandsregelung und Edelstahl-Absperrklappen, die ein Verklemmen verhindern.

Nachhaltigkeit
Komplett aus nachhaltigem Edelstahl gefertigt, verfügt die Maschine über Komponenten renommierter Marken, die Langlebigkeit und Schutz vor Wasserschäden gewährleisten. Sie wird in den Niederlanden hergestellt, wobei der Schwerpunkt auf Qualität liegt.

Reinigung und Hygiene
Komponenten wie die perforierte Bodenplatte und die Siebplatten sind zur Reinigung leicht abnehmbar. Tri-Clamps erleichtern die schnelle Demontage von Rohrleitungen ohne Werkzeug, was die Hygiene verbessert. Das Design minimiert Schmutzansammlungen und erfüllt strenge Industriestandards.

Sicherheitsmerkmale
Die Maschine verfügt über ein Schutzsystem bei niedrigem Wasserstand, das die Pumpe automatisch abschaltet, wenn der Wasserstand sinkt. Sie arbeitet mit einem sicheren 24V Sekundärkreis und enthält einen Not-Aus-Schalter.

Technische Daten
Die Kapazität reicht von 400 bis 800 kg/Stunde. Sie arbeitet mit 3 Ph / 400 V / 50 Hz / 7.5 Amp bei einer Leistung von 1.94 kW. Die Abmessungen betragen 2690 x 1000 x 1790 mm, das Gewicht 361 kg. Die Gesamtwasserkapazität beträgt 465 L.

Preise und Lieferung
Standard- und optionale Funktionen sind auf Anfrage erhältlich. Die Lieferzeit beträgt 1 bis 6 Wochen, mit Lieferbedingungen ab Werk Deurne, Niederlande. Eine 1-jährige Garantie wird gewährt, die Ersatzteile außerhalb der Niederlande abdeckt.