Hygiene - Heißluft Hygienesysteme
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Heißluft-Hygienesysteme Verfahren Heißluft-Hygienesysteme gewährleisten, dass die Maschinen in der Pelletlinie die vorgegebene Temperatur einhalten, insbesondere bei kurzen und längeren Stopps zwischen den Produktionsläufen. Höchstmögliche Hygienestandards Ein Heißluft-Hygienesystem schafft Bedingungen, die das Wachstum von pathogenen Keimen wie z. B. Salmonellen, die Bildung von Kondenswasser und das Antrocknen von Produktresten verhindern und erspart Ihnen das Aufheizen des Systems vor dem Produktionsbeginn. Heißluft-Hygienesysteme bestehen aus einer Heiz-vorrichtung, einem Filter und einem Gebläse. Es gibt zwei unterschiedliche Systeme: ▶ System 1 ist für die Teile über dem Kühler konzipiert; die Luft wird unter der Pelletpresse zugeführt und tritt an der Dosierschnecke über der Pelletpresse aus. ▶ System 2 ist speziell für den Kühler vorgesehen; die Luft wird dem Kühler zugeführt und durch den Zyklon nach draußen geleitet. System 1: Heizvorrichtung mit Filter für Pelletpresse, Langzeithärter und Dampfmixer Für eine Erläuterung siehe das Schema auf der Rückseite dieses Datenblatts. Beide Heißluft-Hygienesysteme umfassen drei unterschiedliche Betriebsarten: ▶ Betriebsart 1: Kurze Betriebsunterbrechung (vor und nach der Produktion) Bei einer kurzen Betriebsunterbrechung wird die Pelletlinie mithilfe der Begleitheizung und der Temperatur des HeißluftHygienesystems auf der vorgegebenen Temperatur gehalten, um die Bildung von Kondenswasser zu vermeiden. ▶ Betriebsart 2: Längere Betriebsunterbrechung (Wochenende) Bei einer längeren Betriebsunterbrechung wird sowohl die Wärme der Begleitheizung als auch die Wärme des HeißluftHygienesystems genutzt. Die Temperatur der Pelletlinie darf auf einen niedrigeren Standby-Wert absinken. Das Heißluft-Hygienesystem lässt Produktreste trocknen, um das Wachstum von pathogenen Keimen wie z. B. Salmonellen zu verhindern. Die Produktreste können mühelos entfernt werden. ▶ Betriebsart 3: Während der Produktion Während der Produktion wird nur die Temperatur der Begleitheizung genutzt, das Heißluft-Hygienesystem ist ausgeschaltet. Aus den vorliegenden Informationen sind keine Rechtsansprüche ableitbar. Beschreibungen und Abbildungen unterliegen Änderungen aufgrund von Produktverb

Auslassventil Dampfmixer Heizeinheit Filter Filterzyklon Gebläse Kühler Filter Heizeinheit Isolierung Begleitheizung Luftstr