Resumen
La prensa de jaula automática Bucher JLB combina técnicas de prensado de vino tradicionales y modernas, ofreciendo una solución que ahorra espacio y es móvil para las bodegas. Cuenta con componentes de acero inoxidable en contacto con uvas o zumos, desmolde automático del orujo prensado, y está totalmente controlada por un PLC con programas personalizables.

Características principales

• Piezas de contacto de acero inoxidable para higiene y durabilidad.
• Desmolde automático del orujo prensado para mayor eficiencia.
• Control PLC con 8 programas modificables y visualización de datos en tiempo real.
• Llenado y desfangado continuos a través de jaulas de prensado dobles.

Rendimiento
La prensa ofrece un alto rendimiento diario, con una duración media de prensado de 45-60 minutos para un volumen de jaula de 12 hl. Puede manejar diariamente el orujo fermentado de un tanque de maceración de 400 hl.

Especificaciones técnicas

• Funcionamiento hidráulico con circuito cerrado y bomba de pistón de alta elevación.
• Presión máxima sobre el orujo: 4,5-9 bar para el modelo de 12 HL, 5 bar para el modelo de 20 HL.
• Jaula protectora transparente para seguridad y visibilidad del proceso.
• Jaula de prensado perforada para un flujo óptimo del zumo y auto-filtración.

Modelos y capacidades

Modelo	Capacidad de llenado (kg)	Potencia (kW)	Peso en vacío (kg)	Peso de la jaula de prensado vacía (kg)	Peso de la jaula de prensado llena (kg)
JLB 12	1200	2.5	2800	250	1450
JLB 20	2000	2.5	4000	400	2400

Dimensiones

Modelo	Capacidad de la tolva (L)	Longitud (mm)	Anchura (mm)	Altura (mm)	Altura en posición de transporte (mm)
JLB 12	100	2500	1715	3200	2180
JLB 20	160	2900	1875	3200	2180

Garantía de calidad
Bucher Vaslin garantiza un servicio al cliente local a través de una red global de agentes, con un stock de repuestos para 20 años. Las prensas cumplen con las directivas europeas y están certificadas ISO 9001:2015 y OHSAS 18001:2007.

Información de contacto
Distribuido por Bucher Vaslin, Rue Gaston Bernier - BP 70028, F - 49290 Chalonnes sur Loire. Tel: +33 (0)2 41 74 50 50, Email: [email protected]