Distinctive Process SUTTER - EPC 25/35

Resumen del catálogo de productos

Visión general
La prensa Sutter es reconocida mundialmente por su rendimiento, tecnología y la alta calidad de los mostos que produce. Sus características clave incluyen un proceso de prensado suave, una gran superficie de drenaje y una fácil limpieza, lo que la convierte en un referente en la categoría de prensas de jaula ranurada.

Especificaciones

Funciona con una fuente de alimentación trifásica de 400V-50Hz.
La presión de trabajo puede alcanzar hasta 1,9 Bar.
Cuenta con una jaula ranurada de acero inoxidable para un drenaje y evacuación eficientes del mosto.
Equipada con una membrana de poliuretano altamente resistente, libre de BPA y ftalatos.
Puertas correderas con amplias aberturas para facilitar el llenado y el vaciado rápido.
Llenado axial opcional con dispositivos de seguridad y depósitos de zumo de gran capacidad.
Incluye una rampa de enjuague y carcasas laterales plegables para una limpieza más fácil.
Rotación bidireccional de la jaula y desmontaje sencillo de la puerta para facilitar el uso.

Programación y Control

Cuenta con un PLC con un panel de control electrónico, táctil y completamente automatizado.
Drenaje dinámico programable durante el llenado con opción de entrada axial.
Programación automática basada en ciclos de aumento de presión.
Programación específica para ciclos de prensado precisos.
Programación "mediante aprendizaje" para establecer los pasos de presión durante el prensado.

Características Técnicas

Sutter EPC 25: Maneja 1650 kg de uva entera, 5000 kg de uva despalillada y 7500 kg de uva fermentada con una potencia nominal de 6,6 kW.
Sutter EPC 35: Maneja 2300 kg de uva entera, 7000 kg de uva despalillada y 10500 kg de uva fermentada con una potencia nominal de 8,1 kW.
Las dimensiones y las capacidades de la cuba varían entre los modelos, con la EPC 25 teniendo una capacidad de cuba de 400/675 litros y la EPC 35 de 400/785 litros.

Información de Contacto
Bucher Vaslin, Rue Gaston Bernier – BP 70028, F - 49290 Chalonnes sur Loire, Tel: +33 (0)2 41 74 50 50, Email: [email protected]

Todos los catálogos y folletos técnicos Bucher Vaslin

* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.

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