Resumen
La Bucher XPert IT es una prensa neumática diseñada para garantizar calidad y productividad en la vinificación. Cuenta con una membrana de poliuretano de alta calidad, libre de Bisfenol A (BPA) y Ftalatos, adecuada para un contacto prolongado con uvas y vinos. La membrana está soldada sin costuras para mayor durabilidad y fijada sin perforaciones para asegurar la estanqueidad.

Características Clave

• Canales de Drenaje Exclusivos: La prensa incluye canales patentados, autolimpiables y no corrosivos que drenan eficientemente el mosto con mínimos depósitos.
• Prensado Eficiente: El diseño minimiza la oxidación y el tiempo de inactividad, con una bomba de vacío de amplias dimensiones para una descompresión rápida.
• Alta Productividad: Diseñado para bodegas de alta productividad, soporta opciones como entrada axial y autolavado, con un proceso de prensado automático para mayor facilidad durante la vendimia.
• Seguridad del Usuario: Equipado con células fotoeléctricas para seguridad alrededor del tanque.
• Conectividad: La aplicación Winect® proporciona actualizaciones y alertas en tiempo real sobre los ciclos de prensado a través del smartphone.

Modos de Programación

• Programación Automática: Ofrece cuatro fases (drenaje dinámico, baja presión, presión progresiva y prensado a presión máxima) adaptables a varios tipos de uva.
• Programación Secuencial: Se enfoca en los niveles de presión y los tiempos de retención, adecuado para uvas tintas maceradas.
• Programación por Órgano: Ajusta los ciclos en función de la tasa de escurrido del mosto, adaptado a los tipos de uva y métodos de extracción.

Eficiencia Operacional

• Llenado y Drenaje Sencillos: Cuenta con grandes puertas correderas y drenaje dinámico preestablecido, con sellos neumáticos para estanqueidad.
• Vaciado Rápido del Orujo: Utiliza espirales helicoidales para un vaciado rápido, con apertura de puerta programable.
• Control de Higiene: Incluye opciones de lavado a alta presión y fácil acceso para la limpieza.

Especificaciones Técnicas
La prensa está disponible en varios modelos con diferentes capacidades y dimensiones, asegurando su idoneidad para las diversas necesidades de la bodega. Las opciones incluyen autolavado, llenado axial y más.

Soporte al Cliente
Bucher Vaslin ofrece una red global de agentes para el servicio al cliente, con un compromiso de disponibilidad de piezas de repuesto durante 20 años después de la producción. La empresa está certificada ISO 9001:2015 y OHSAS 18001:2007.