Introducción
EKKO ha desarrollado un innovador sistema de hidroenfriamiento diseñado para el enfriamiento rápido de zanahorias antes del pesaje. Este sistema se coloca estratégicamente antes de la máquina de pesaje para asegurar que solo se enfríen los productos clasificados, optimizando el uso de energía y evitando que el personal de clasificación manipule zanahorias frías.

Especificaciones
El hidroenfriador está equipado con un filtro de desbordamiento externo de fácil limpieza. Se puede conectar a sistemas de refrigeración existentes utilizando un evaporador coaxial especial. La capacidad de enfriamiento depende de la capacidad de la planta de refrigeración. Pruebas prácticas indican que las zanahorias que entran a 15-20°C pueden enfriarse a una temperatura central de 3-4°C a una velocidad de aproximadamente 2-4 toneladas por hora.

Conclusión
El hidroenfriador EKKO ofrece una solución eficiente para el enfriamiento rápido de zanahorias, mejorando la eficiencia energética y la conveniencia operativa en el procesamiento agrícola.