Resumen del producto: El documento proporciona detalles sobre una variedad específica de acelga conocida como 'Barese Apulia', producida por Esasem Spa. Esta variedad se caracteriza por su tamaño de planta reducido, hojas de color verde oscuro brillante profundo y penca blanca lisa de tamaño mediano. Es adecuada para la cosecha de 'planta entera' y es ideal para siembras de verano-otoño.

Información botánica: El nombre botánico de esta variedad es Beta vulgaris L. Cycla. Cae bajo la categoría de 'Acelga de penca' y se tipifica como 'Da coste Pugliese'.

Características de la planta: La planta es de tamaño pequeño con hojas de color verde oscuro brillante e intenso, ligeramente ampolladas. Presenta una penca blanca muy ancha, lo que la hace adecuada para la recolección.

Ciclo de crecimiento: El ciclo de crecimiento de esta variedad se clasifica como tardío.