Introducción
El KompaktPasteur es un sistema de pasteurización de leche diseñado para mejorar el valor de la leche al permitir a los productores locales pasteurizar y vender su leche directamente a los consumidores. Es utilizado por varios clientes en Alemania para ventas directas en supermercados, tiendas agrícolas y mercados.

Testimonios de clientes
1. Karsten Scheffler de Halle/Saale destaca la conveniencia de vender leche pasteurizada en supermercados, logrando ventas de 1 € por litro.
2. Helmut Deuschl de Taglaching/Bruck enfatiza la importancia de la inversión, que ha demostrado ser beneficiosa para su negocio.
3. Silke Koberg de Bergenhusen utiliza la leche pasteurizada para diversos productos lácteos, que son bien recibidos por los clientes.

Beneficios únicos
- Rápido, Suave y Flexible: El sistema puede procesar de 10 a 1500 litros de leche por día, calentándola a 72°C durante 15 segundos antes de enfriarla.
- Proceso Automatizado: El proceso de pasteurización está completamente automatizado, incluyendo el calentamiento, la cocción, el enfriamiento y el enjuague.
- Sabor Natural: El intercambiador de calor de tubo en espiral asegura que la leche conserve su sabor natural al prevenir el sobrecalentamiento.
- Higiénico y Fácil: Los ciclos de limpieza automatizados garantizan la higiene con un esfuerzo mínimo.

Especificaciones técnicas
- Dimensiones: Alto 127 cm, Ancho 75 cm, Profundidad 62 cm
- Conexión eléctrica: 230 V / 400 V
- Potencia calorífica: 8.1 kW
- Consumo de energía: 0.05 kW por litro
- Producción: 180 litros por hora con 8.1 kW de potencia calorífica
- Etapa de enfriamiento opcional disponible

Información de contacto
Förster-Technik GmbH, Gerwigstr. 25, D-78234 Engen, Alemania
Teléfono: +49 (0) 7733 9406-0
Fax: +49 (0) 7733 9406-99
Correo electrónico: [email protected]
Sitio web: www.foerster-technik.de