Introducción: El estudio investiga el impacto de los programas de iluminación durante la incubación y su interacción con las condiciones de iluminación post-eclosión en el desarrollo óseo y la salud de las patas en pollos de engorde. El objetivo es determinar si el desarrollo óseo embrionario puede ser estimulado para reducir las patologías de las patas.
Diseño experimental: Se realizó un experimento factorial 3x2 donde los huevos se incubaron bajo tres condiciones de iluminación diferentes: luz LED blanca fría continua (Inc24L), 16 horas de luz y 8 horas de oscuridad (Inc16L:8D), o oscuridad continua (Inc24D). Después de la eclosión, los pollos de engorde fueron expuestos a luz continua (PH24L) o a 16 horas de luz y 8 horas de oscuridad (PH16L:8D).
Mediciones: Las puntuaciones de marcha se evaluaron los días 21, 28 y 34. Después del sacrificio el día 35, las patas se evaluaron para diversas deformidades y condiciones, y se midieron las dimensiones y la densidad mineral del fémur y la tibia.
Resultados: Inc24L resultó en más anomalías de la placa epifisaria en comparación con Inc16L:8D o Inc24D. Inc24D llevó a más condronecrosis bacteriana con osteomielitis (BCO) que Inc16L:8D. Las puntuaciones de marcha y las dimensiones óseas no mostraron diferencias significativas entre los tratamientos. Inc24L aumentó la densidad mineral del fémur en comparación con Inc24D, siendo Inc16L:8D intermedio.
Conclusión: Un programa de iluminación de incubación circadiano puede mejorar la salud de las patas en pollos de engorde, aunque la coincidencia de los programas de iluminación post-eclosión no afectó significativamente la mayoría de las mediciones de desarrollo y salud ósea.
Palabras clave: incubación, programa de iluminación, desarrollo óseo, salud de las patas
Ver más