Este documento describe un programa de siembra para diversas variedades de puerros, detallando sus ventanas de cosecha y si son híbridos o de polinización abierta (PA).

Múltiples variedades de puerros pueden plantarse simultáneamente en primavera, lo que permite una cosecha escalonada a medida que cada variedad madura en su estación respectiva. Los puerros de crecimiento más rápido, que son menos tolerantes al frío, se cosechan primero, desde el verano hasta principios de otoño. Las variedades de crecimiento más lento, que son más tolerantes al frío, se cosechan desde el otoño hasta principios de invierno, extendiéndose incluso más en climas más suaves.