Resumen: El documento proporciona especificaciones técnicas y directrices operativas para la Tolva Mod.WHD1000 y el Volcador de Contenedores Mod. SSRB120, ambos diseñados para optimizar la eficiencia de la línea de producción en el procesamiento de alimentos, particularmente para productos de hoja y de cabeza.
Tolva Mod.WHD1000:- Propósito: Asegura una alimentación continua y gradual de la línea de producción.
- Características: Incluye una estación de pesaje y software de gestión para un fácil control de los parámetros de procesamiento como la productividad horaria y la gestión de la mezcla de ingredientes.
- Construcción: Fabricado en acero inoxidable con acabado con relieve; las cintas de alimentación y elevación están controladas por inversor.
- Especificaciones técnicas: Potencia eléctrica nominal de 3.5KW, tensión de alimentación de 400V, y requiere aire comprimido a 6 Bar.
Volcador de Contenedores Mod. SSRB120:- Propósito: Facilita la entrada directa del producto en la línea de producción, crucial para gestionar eficazmente los costes de producción.
- Características: Adecuado para productos delicados como brotes tiernos, minimizando los daños durante la introducción.
- Construcción: Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304.
- Especificaciones técnicas: Tensión de alimentación de V400 y potencia eléctrica nominal de 12 Kw.
Categorías de productos:- I Gamma - Sin lavar: Productos que no están pre-lavados.
- IV Gamma - Frescos cortados: Productos frescos cortados listos para procesar.
- Productos de hoja: Enfoque específico en productos como la lechuga y las espinacas.
- Productos de cabeza: Incluye productos como la col y la lechuga iceberg.
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