Introducción
El documento destaca la importancia del pienso producido en la granja, especialmente durante períodos de bajos ingresos por ventas de productos animales. Aborda desafíos como el clima impredecible y las cadenas de cosecha eficientes, e introduce las soluciones de BASF para optimizar el contenido de nutrientes y la calidad del pienso.
Importancia de la higiene del pienso
La higiene del pienso es esencial para prevenir el deterioro y la formación de toxinas, lo que puede llevar a una reducción del rendimiento del ganado y a enfermedades. Se recomienda el tratamiento ácido para reducir las poblaciones microbianas, particularmente para cerdas reproductoras, lechones y pienso líquido.
Ventajas de la conservación
La conservación produce pienso con bajo contenido microbiano, higiénicamente seguro, estabilizando la digestión animal y promoviendo la ingesta de pienso. El ácido propiónico, un conservante natural, inhibe hongos, levaduras y bacterias, previniendo el deterioro y la formación de micotoxinas.
Productos para la conservación
BASF ofrece productos como Luprosil® y Amasil® para la conservación del pienso, que contienen ácidos propiónico y fórmico. Estos requieren una manipulación cuidadosa debido a su naturaleza cáustica, con recomendaciones proporcionadas para seleccionar los productos apropiados según las necesidades de conservación.
Técnica de conservación de grano
El documento describe técnicas para aplicar Luprosil® al grano húmedo, almacenar grano conservado y procesarlo. También discute la conservación de grano triturado utilizando productos ácidos.
Recomendaciones de dosis para la conservación
Se recomiendan dosis específicas para la conservación de diversos cultivos, piensos compuestos y mezclas de piensos, incluyendo la estabilización de pienso líquido y la acidificación del agua potable.
Uso de ácidos orgánicos como aditivos para ensilaje
Los ácidos orgánicos se utilizan para mejorar la calidad del ensilaje, particularmente bajo condiciones de ensilaje difíciles, con estrategias para prevenir el post-calentamiento de los ensilajes.
Seguridad laboral
Las medidas de seguridad para la manipulación de productos Luprosil® incluyen medidas de primeros auxilios y medidas de protección durante operaciones que involucren productos sin diluir y mezclas con agua.
Conclusión
La guía sirve como un manual completo para que los agricultores aborden los desafíos en la cosecha y el almacenamiento de pienso, asegurando una producción de pienso de alta calidad e higiénica.
Visión general de productos y aplicaciones
Luprosil® y sus variantes se utilizan para conservar diversos productos agrícolas, con aplicaciones específicas basadas en la composición y la corrosividad.
Especificaciones del producto
Los productos son líquidos con niveles de pH y densidades variables. Los ingredientes activos incluyen ácido propiónico, ácido fórmico, amoníaco y propandiol, con porcentajes variables entre productos.
Seguridad y manipulación
Luprosil® es cáustico y puede corroer metales, requiriendo equipo de protección durante su manipulación. Los productos NC son menos corrosivos y se clasifican como 'irritantes'.
Técnicas de conservación
Para la conservación de grano, Luprosil® se aplica sin diluir utilizando un transportador de tornillo. Los productos tamponados como Lupro-Grain® requieren una dosificación cuidadosa debido a su mayor viscosidad.
Contenido energético
Los productos Luprosil® son ricos en energía, con ácido propiónico que proporciona un valor energético significativo, beneficioso para prevenir la cetosis en vacas lecheras.
Recomendaciones de almacenamiento
El grano conservado no debe cubrirse con láminas de plástico para evitar la condensación. Los granos húmedos y secos deben almacenarse por separado.
Consideraciones técnicas
Una dosificación adecuada del equipo de dosificación es crucial, especialmente al cambiar entre productos o cuando se producen cambios de temperatura.
Técnicas de conservación de grano
Problemas de corrosión: Los contenedores de almacenamiento hechos de chapa de hierro o metal galvanizado son susceptibles a la corrosión cuando se almacena grano húmedo tratado con productos Luprosil®.
Procedimientos de conservación de grano:- Se recomienda el almacenamiento intermedio después del tratamiento ácido para grano con un contenido de humedad de hasta el 18 %.
- Se aconseja un recubrimiento o revestimiento del silo resistente a los ácidos para un contenido de humedad superior al 18 %.
Procesamiento de grano húmedo conservado: El grano húmedo con hasta un 20 % de contenido de agua puede procesarse con molinos de martillos estándar.
Conservación de grano triturado: El grano triturado debe tratarse con productos ácidos inmediatamente después de la cosecha para su conservación hasta por 12 meses.
Dose Recommendations for Preservation: Las tasas de aplicación de Luprosil®, Lupro-Grain® y Luprosil® NC varían según el contenido de humedad y el período de conservación deseado.
Conservación de pienso compuesto producido en la granja: Luprosil® y Lupro-Grain® ayudan a prevenir el deterioro debido a la alta humedad y el crecimiento microbiano en el pienso compuesto.
Estabilización de pienso líquido: Lupro-Mix® NA o Luprosil® pueden añadirse al pienso líquido para reducir las poblaciones microbianas y prevenir la fermentación.
Acidificación del agua potable: La adición de Lupro-Mix® NA al agua potable ayuda a mantener un pH hostil a los microbios.
Estabilización de forraje: Lupro-Grain® es eficaz para prevenir el calentamiento y la pérdida de nutrientes en la Ración Total Mezclada (TMR) y el heno.
Conservación de levadura de cerveza y granos: Se recomiendan productos ácidos como Luprosil® para matar de forma segura las células de levadura sin pérdida de nutrientes.
Conservación de subproductos lácteos y pan duro: Se proporcionan recomendaciones de dosificación para la conservación de suero, leche desnatada, pan duro y residuos de galletas.
Conservación y acidificación de pienso: Lupro-Mix® NA, Lupro-Cid® NA y Amasil® NA se recomiendan para la conservación y acidificación de mezclas de pienso para cerdos y aves de corral.
Comparación de costes de métodos de conservación: El documento compara los costes de la conservación ácida con los métodos tradicionales de secado de grano, destacando las ventajas económicas.
Uso de ácidos orgánicos en ensilaje: Los ácidos orgánicos como Lupro-Mix® NA y Luprosil® se destacan como aditivos para ensilaje para mejorar la calidad de la fermentación y la estabilidad del almacenamiento.
Productos para ensilado: Se enumeran varios productos BASF, detallando sus ingredientes, valores de pH y aplicaciones.
Técnicas de aditivos para ensilaje
1. Método de vertido: Las mezclas de ácido y agua se aplican directamente en el silo utilizando una proporción de ácido a agua de 1:4.
2. Inyección de aditivos líquidos: La técnica de ensilado debe ser cuidadosa incluso con aditivos.
3. Tratamiento completo: Toda la materia prima se mezcla con aditivos para prevenir el post-calentamiento y mejorar la fermentación.
4. Tratamiento de superficie y bordes: Se pueden añadir aditivos a las últimas cargas de vagones o verter y trabajar en las capas superficiales.
5. Dosis recomendadas: La dosificación varía según el contenido de materia seca para ensilaje de maíz y hierba.
6. Aditivos alternativos: Amasil® NA y Lupro-Cid® NA pueden reemplazar el ácido fórmico en regiones más frías.
7. Tratamiento post-calentamiento: Luprosil® se recomienda para ensilaje que se ha calentado.
8. Preservación de CCM y grano triturado: Se proporcionan tasas de aplicación específicas basadas en el contenido de humedad.
Seguridad laboral:
1. Medidas de primeros auxilios: Se aconseja lavado inmediato y consulta médica en caso de contacto con Luprosil®.
2. Medidas de protección: Es necesario el uso de guantes, gafas y protección respiratoria al manipular Luprosil® y sus mezclas.
3. Accidentes mayores: En caso de derrames grandes, se requieren trajes protectores completos y protección respiratoria.
4. Manipulación de productos no cáusticos: Productos como Lupro-Grain® y Amasil® NA son menos peligrosos pero aún requieren guantes protectores y gafas.
Apéndice: Enumera varios proveedores y fabricantes de sistemas de dosificación y equipos de protección.