Introduction
El documento aborda la importancia de la toma de decisiones informada en las incubadoras modernas, enfatizando la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y el bienestar animal como factores críticos en la cadena de valor avícola. Destaca la necesidad de una trazabilidad completa exigida por minoristas y cadenas de comida rápida.

SmartCenterPro™ Overview
SmartCenterPro™ es un sistema de información para incubadoras diseñado para optimizar las operaciones de las incubadoras a través de un control preciso del proceso. Integra sistemas de incubación, control climático y automatización, proporcionando una captura de datos y conectividad completas. El sistema es accesible a través de las interfaces SmartTouch™ y está organizado en tres niveles principales: Visión General de la Incubadora, Gestión de la Incubadora y Análisis de la Incubadora.

Hatchery Overview
Este nivel presenta un plano interactivo personalizado para cada incubadora, mostrando el estado de las operaciones, alarmas y mantenimiento. Los usuarios pueden acceder y gestionar funciones y parámetros esenciales para cada sistema conectado. La información detallada está disponible a través de una función 'zoom the room', que permite la monitorización y el control de sistemas específicos.

Hatchery Management
Incluye la programación de la incubación con una base de datos de perfiles predeterminados para varios tipos de huevos, permitiendo la personalización para condiciones locales. El sistema soporta múltiples programas de incubación simultáneamente e incluye un módulo de alarma avanzado para detectar cambios no programados. También facilita la trazabilidad del huevo al pollito con una entrada de datos mínima.

Maintenance
El módulo de mantenimiento apoya la fiabilidad operativa programando tareas preventivas y proporcionando recordatorios. Se enlaza con manuales de soporte técnico y el sistema de piezas de repuesto de Pas Reform.

Hatchery Analysis
Ofrece herramientas de análisis de datos para optimizar el rendimiento y construir una base de datos histórica. Genera informes de ciclo para cada lote, incluyendo información de trazabilidad y clima, lo que ayuda en la toma de decisiones y el refinamiento de la programación futura.

Conclusion
SmartCenterPro™ proporciona información de datos inigualable y ayuda a las incubadoras a cumplir con las demandas de trazabilidad. Ofrece una capacidad completa de Track & Trace, asegurando informes detallados desde el origen del huevo hasta la entrega del pollito.