Descripción general
La Máquina Cortadora en Dados 3D, Modelo 3DD, está diseñada para cortar verduras y frutas. Utiliza un tambor giratorio para guiar los productos a un sistema de corte tridimensional que comprende una cuchilla de rebanar, un juego de cuchillas circulares y un juego de cuchillas transversales.

Capacidades de corte
La máquina ofrece varias opciones de corte:

• Rebanado: Ajustable de 1 a 13 mm para rebanadas y aros de cebolla.
• Corte en tiras: Las opciones incluyen 2,5, 5, 7,5, 10, 12,5, 15 y 20 mm para tiras de juliana.
• Corte en dados: Disponible en tamaños 5, 7,5, 10, 12,5, 15 y 20 mm.

Calidad de corte
Las cuchillas giratorias aseguran cortes precisos, incluso para productos delicados, en tamaños pequeños como 5x5x5 mm y 10x10x10 mm para diversas verduras y frutas.

Facilidad de uso
El cambio de tamaños de corte se simplifica mediante un sistema basado en múltiplos de 2,5 mm. El soporte de la cuchilla de rebanar es versátil, y las cuchillas circulares y transversales son fácilmente acoplables.

Sostenibilidad
La máquina está construida íntegramente en acero inoxidable con componentes de marcas reconocidas, lo que garantiza durabilidad y protección contra el agua.

Limpieza e higiene
Tanto los embudos de entrada como los de salida se pueden abrir con un botón para facilitar la limpieza. El juego de cuchillas también se desmonta fácilmente.

Características de seguridad
Los sensores resistentes al agua (IP-67) en los embudos aseguran que la máquina se detenga inmediatamente si se abre durante el funcionamiento, evitando el acceso a las cuchillas giratorias.

Especificaciones técnicas

• Capacidad: Hasta 1500 kg por hora, dependiendo del tamaño de corte y el peso del producto.
• Eléctrico: 3 Ph / 400 V / 50 Hz / 3 A
• Potencia: 1,5 kW
• Dimensiones: 850 x 1470 x 1690 mm
• Peso: 261 kg (sin cuchillas)

Información adicional
El modelo estándar incluye ruedas giratorias con freno de acero inoxidable y un soporte para cuchilla de rebanar. Los accesorios opcionales incluyen un estante para cuchillas de acero inoxidable y una caja de transporte de madera. El tiempo de entrega es de 4 a 6 semanas, con una garantía de 1 año (solo piezas de repuesto fuera de los Países Bajos).