Resumen de InstanDefect AI
InstanDefect AI es la última versión del software de visión de Sormatech, que aprovecha la inteligencia artificial y el aprendizaje profundo para mejorar la maquinaria de clasificación óptica. Este software permite que las máquinas sean más precisas en la detección de defectos al aprender de las entradas del usuario. Los usuarios pueden actualizar los programas de las máquinas simplemente categorizando muestras de frutas como 'defectuosas' o 'piel sana', lo que permite a la máquina mejorar su eficiencia de selección de calidad.

Certificaciones
Las máquinas están certificadas para el contacto con alimentos, cumpliendo con varias regulaciones de la UE: Reglamento CE 2023/2006 sobre buenas prácticas de fabricación, Reglamento CE 1935/2004 sobre materiales destinados al contacto con alimentos, y Reglamento UE 10/2011 sobre materiales plásticos para el contacto con alimentos.

Productos aplicables
El software es adecuado para una amplia gama de frutas y verduras, incluyendo piñas, sandías, aguacates, caquis, cebollas, pitahayas, maracuyás, kiwis, mangos, manzanas, granadas, berenjenas, melones, patatas, pimientos, peras, tomates y más.

Información adicional
InstanDefect AI forma parte de la línea de clasificación óptica de la plataforma Sormatech, que incluye tecnologías de generación anterior y siguiente centradas en la optimización del espacio y capacidades de clasificación mejoradas.