La tradición del futuro La prensa vertical Bucher JLB 5 conviene para el prensado de vendimias tintas fermentadas. Móvil y de dimensiones pequeñas, esta prensa se integra perfectamente en todas las bodegas. El volumen de la jaula es de 5 hl. La duración de una prensada estandar varia de 45 hasta 60 minutos según los caso

Muchas ventajas exclusivas • Calidad enológica incontestable de los mostos de prensado. • Las partes metálicas en contacto con la vendimia fermentada son de acero inoxidable. • Conducción de prensado controlada gracias a un automata programable a través de una pantalla de dialogo fácil: presión sobre orujos (hasta 5 bares) y tiempo de mantenimiento de presión ajustables. • El operador está totalmente libre durante el prensado (pilotaje autómatico). • Desmoldeo automatizado de la torta de orujos despues del prensado (patente Bucher Vaslin). • Trasiego y prensado en modo continuo (con dos jaulas...