

Le WML5 est composé d'une trancheuse et d'une découpeuse de pastèques. Il utilise une technologie unique de pelage et de coupe, protégée par un brevet international, qui fonctionne selon un principe différent des systèmes traditionnels. Les pastèques sont introduites manuellement dans la machine, tranchées à la taille souhaitée avec la peau, puis traitées. Un système de caméra détecte les dimensions des tranches, les guidant vers l'ensemble de lames de grille approprié pour la découpe en morceaux (chunks) ou en lances (spears) tout en retirant la peau.
Les machines ABL sont conçues pour établir de nouvelles normes en matière de performances et d'efficacité, en se concentrant sur la sécurité de l'opérateur, l'automatisation des processus, le contrôle de la contamination et la préservation de la qualité des fruits. ABL propose des formations continues pour maximiser les performances des machines, avec des sessions disponibles à son siège social.
ABL SRL, Via dell’Artigianato 5/2, Cavezzo, Modena, Italie. Tél : +39 0535 58927, Fax : +39 0535 58903, Email : [email protected]
ABL USA LLC, 3768 NW 126 Ave., Coral Springs, FL 33065, USA. Cell : (754) 757 7300, Email : [email protected]
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