Introduction
L'analyseur de texture de fruits Agrosta® (Fruit Texture Analyzer), mis à jour en 2022, est un outil sophistiqué conçu pour mesurer la fermeté, la taille et le poids de divers fruits et légumes. Il est particulièrement utile pour évaluer le croquant et la fermeté d'une large gamme de produits, y compris les pommes, les poires, les pommes de terre, et plus encore.

Contenu de l'emballage
L'emballage comprend l'instrument, deux pointes (tailles 8 et 11), une clé USB avec le logiciel pour Windows, un câble USB, une alimentation électrique, un certificat de conformité et un manuel.

Spécifications

• Moteur pas à pas : Nema 23
• Électronique du moteur : Stepstick d'Asie
• Processeur principal : Dual core ESP32
• Électronique de test de pression : HX 711 précision 24 bits
• Résolution : 1 gramme
• Pression maximale : 20 000 grammes (logiciel limité à 18 Kg)
• Mesure de pression minimale : 31 grammes
• Précision : 0,2 gramme
• Compatibilité logicielle : Windows XP, 7, 8 et 10

Procédure de configuration

1. Installer le pilote depuis la clé USB sans connecter la machine.
2. Connecter le câble USB entre l'instrument et l'ordinateur.
3. Installer le logiciel depuis la clé USB et le démarrer.
4. Connecter la prise d'alimentation et sélectionner le port COM approprié.

Fonctionnalités du logiciel

• Le logiciel inclut une version légère d'un Excel open-source, permettant aux utilisateurs de générer et de modifier des fichiers .xlsx.
• Les mesures peuvent être ajoutées à des fichiers Excel existants ou nouveaux.
• Les utilisateurs peuvent démarrer une nouvelle série de mesures et ajuster les paramètres de vitesse et de course.

Fonctionnement

• Placer le fruit sur la balance de laboratoire pour afficher son poids dans le graphique Excel.
• Ajuster la taille initiale et les paramètres, puis lancer le cycle pour mesurer le poids, la fermeté et la taille.

Maintenance

• Changer la pointe en appuyant sur le ressort et en vissant la nouvelle pointe.
• Le ressort peut être retiré si nécessaire en desserrant l'écrou.