Aperçu: Le document fournit des informations sur le refroidisseur à plaques BouMatic, un échangeur de chaleur à plaques conçu pour un refroidissement rapide et efficace du lait utilisant de l'eau de puits et/ou de l'eau glacée. Ce processus de pré-refroidissement contribue à réduire les coûts énergétiques et à maintenir la qualité du lait.
Caractéristiques Clés:- Préservation de la Qualité du Lait: Le refroidisseur à plaques inhibe la croissance bactérienne en refroidissant rapidement le lait, assurant une haute qualité du lait grâce à un schéma de flux interne qui maximise le transfert de chaleur et minimise la chute de pression.
- Efficacité Énergétique: En pré-refroidissant le lait avec de l'eau de puits, le système réduit les demandes énergétiques des systèmes de réfrigération, offrant des options de refroidissement instantané partiel ou complet.
- Évolutivité: Le système est adaptable à diverses tailles de laiteries, de seulement 4 unités à plus de 100 unités. Il permet une expansion en ajoutant plus de plaques et offre différentes configurations telles que Simple Passage, Double Passage, Triple Passage ou Quadruple Passage pour répondre aux besoins spécifiques des laiteries.
- Durabilité et Entretien: Construit en acier inoxydable avec des joints à clipser, le refroidisseur à plaques est conçu pour un entretien facile et des performances durables.
Informations Complémentaires: Pour plus de détails et d'informations de contact, visitez le site web de BouMatic à l'adresse www.BouMatic.com.
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