Aperçu
Le pressoir à panier Bucher JLB 5 est conçu pour le pressurage des raisins rouges macérés, offrant une solution compacte et mobile adaptée à toute cave. Il dispose d'un volume de cage de 5 hl et d'une durée de pressurage standard de 45 à 60 minutes.

Avantages Clés

• Production de moût de haute qualité.
• Composants en acier inoxydable en contact avec les raisins ou le jus.
• Fonctionnement contrôlé par API avec réglages de pression ajustables jusqu'à 5 bars.
• Le fonctionnement automatique permet à l'opérateur une liberté pendant le pressurage.
• Processus de démoulage breveté utilisant des vérins hydrauliques.
• Décuvage et pressurage continus avec deux cages.
• Deux positions opérationnelles pour une flexibilité.
• Vérins hydrauliques positionnés à l'extérieur de la zone de pressurage.

Description
Le pressoir comprend une plaque de pressurage en acier inoxydable, une ou deux cages de pressurage perforées, une grande goulotte par cage, une cage de protection externe, un panneau de commande API avec neuf programmes ajustables, une unité hydraulique et quatre roues de manutention avec freins.

Processus de Démoulage
Après le pressurage, la cage est soulevée et le marc est expulsé à l'aide d'un simple dispositif à chaîne, permettant une évacuation facile dans un camion benne.

Caractéristiques Techniques

• Capacité de remplissage: 5 hl.
• Dimensions de travail: 2.00 m x 1.00 m x 2.70 m.
• Dimensions de manutention: 2.00 m x 1.00 m x 1.80 m.
• Puissance: 3 kW.
• Poids: 1300 kg.
• Capacité de stockage du moût: 68 litres.

Coordonnées
Bucher Vaslin, Rue Gaston Bernier – BP 70028, F - 49290 Chalonnes sur Loire, Tel: +33 (0)2 41 74 50 50, Email: [email protected]