Introduction
Le document aborde les défis rencontrés par les rizeries de faible capacité en Inde en raison du coût élevé des technologies de traitement modernes, entraînant des dommages et des pertes de grains. Il présente le SmartWhite™ DRWE II, une machine de blanchiment moderne de Bühler, conçue pour offrir un blanchiment de riz de haute qualité à un prix abordable.

Principaux avantages

• Réduction de la charge microbiologique
• Fonctionnement économe en énergie
• Réduction d'épaisseur de 0,5 à 1 %
• Longue durée de conservation
• Couleur améliorée avec une blancheur accrue

Spécifications techniques

• Capacité de la machine : 2000-3000 kg/h
• Moteur : 15/18,5 KW
• Aspiration : 25 m3/min
• Poids approximatif : 625 kg
• Dimensions : 1285 X 700 X 1340 mm

Principe de fonctionnement
Le SmartWhite™ DRWE II utilise un principe abrasif vertical pour le blanchiment du riz. Le riz brun entre par deux entrées, descend en spirale et sort par une plaque de retenue conique. La machine permet un réglage de l'intensité du blanchiment grâce à des contrepoids et au positionnement du cadre du tamis.

Innovations et avantages pour le client

• Distribution uniforme des grains pour un blanchiment doux
• Économe en énergie avec une consommation électrique réduite de 20 %
• Bonne hygiène grâce à un système d'aspiration efficace
• Facilité d'utilisation avec un réglage simplifié du tamis et une conception de vis d'alimentation réversible

Conclusion
Le SmartWhite™ DRWE II offre des performances supérieures, une efficacité énergétique et une facilité d'utilisation, ce qui en fait un choix idéal pour les rizeries de faible capacité recherchant une technologie moderne à un prix abordable.