Introduction
Les couvoirs sont confrontés à des défis lors du stockage des œufs pendant plus de sept jours, car cela peut entraîner une diminution de l'éclosabilité et de la qualité des poussins. Le système Encore y remédie en fournissant une chambre dédiée au réchauffement et au refroidissement des œufs, assurant un contrôle précis de la température.

Le Défi
Le système Encore tire parti de la technologie de flux d'air supérieur à étage unique d'Avida, utilisant de l'eau chaude et un chauffage électrique ainsi qu'un refroidissement par eau froide. Cela assure une régulation de température uniforme et efficace sur l'ensemble de la masse d'œufs.

La Solution
Le système Encore fonctionne sur le principe SPIDES, qui implique de courtes périodes d'incubation pendant le stockage des œufs. Il augmente progressivement la température, la maintient, puis la refroidit à température ambiante. Ce cycle peut être répété en fonction de la durée de stockage, nécessitant des sources d'eau chaude et réfrigérée du couvoir.

Avantages
La recherche indique que le système Encore peut récupérer 60 à 70 % de l'éclosabilité perdue en raison d'un stockage prolongé. Il s'intègre parfaitement aux autres solutions Chick Master, améliorant les opérations de couvoir.