Présentation du produit

Nom de la variété : Bionda a Cuore Pieno

Nom botanique : Cichhorium endivia L. var. latifolium H

Catégorie : Chicorée, Endive Scarole

Caractéristiques

• Sélection à cycle moyen-précoce adaptée à la récolte estivale-automnale.
• Plante uniforme avec des feuilles extérieures vert-blond et un cœur jaune plein à l'intérieur.
• Feuilles à côtes charnues et croquantes.
• Pomme compacte et homogène, auto-blanchissante.
• Touffe de taille moyenne, facile à blanchir.
• Forme des feuilles modérément dentelée.

Performance et utilisation

• Excellente tolérance au Tip Burn (pourriture des bords des feuilles) et à la montaison (formation prématurée de la tige florale).
• Recommandé pour les transplantations de printemps-été.
• Le caractère auto-blanchissant réduit le besoin de blanchiment manuel.

Informations complémentaires

Produit et distribué par Esasem Spa, situé à Casaleone (Vérone), Italie.