Aperçu : Agria est une variété de pomme de terre de consommation de saison principale, connue pour son excellente aptitude à la transformation en frites. Elle présente une chair jaune pur, une forme de tubercule longue et ovale, et une dormance élevée, ce qui en fait un choix polyvalent pour divers besoins de transformation.
Spécifications :- Caractéristiques du tubercule : Forme longue ovale, profondeur des yeux peu profonde, chair jaune foncé et peau jaune lisse. Très faible décoloration à l'état cru.
- Maturité : Saison principale.
- Type de cuisson : B (classification EAPR).
- Qualité de consommation : Haute qualité avec un très bon goût et une faible décoloration après ébullition.
- Rendement : Très haut rendement commercialisable avec des tubercules de grande taille et un tri uniforme.
- Développement juvénile : Légèrement hésitant ; stimulation de la germination recommandée.
- Dormance : Élevée, avec une très bonne aptitude au stockage.
Résistances et Sensibilités :- Résistances : Haute résistance au nématode à kystes de la pomme de terre (Ro 1), au virus Y de la pomme de terre, et résistance moyenne à élevée au virus de l'enroulement de la pomme de terre, au mildiou du feuillage et à la Rhizoctonia. Résistance moyenne à la gale commune.
- Sensibilités : Sensibilité faible à moyenne à la gale argentée, aux ecchymoses et aux dommages mécaniques.
Recommandations :- Éviter les sols présentant une pression extrêmement élevée de gale commune.
- La densité de plantation recommandée est d'environ 46 000 plants par hectare en raison d'un taux de tubérisation moyen.
- Très haute efficacité d'absorption des nutriments ; une réduction de l'apport en azote (environ 30 % de moins) est recommandée.
Applications : Agria convient à la transformation en frites, produits de déshydratation, produits pelés et produits de commodité.
Coordonnées : EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH, P. O. Box 1380 - D-21303 Lüneburg, Tél : +49 4131 748005, Fax : +49 4131 7480580, Email :
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