Présentation
Laura est une variété de pomme de terre mi-précoce, à peau rouge, connue pour sa chair jaune foncé et sa haute qualité culinaire. Elle est souvent appelée la "reine de la peau rouge" en raison de son apparence attrayante et de son goût aromatique. Les pommes de terre Laura sont adaptées à la cuisson ferme et ont une bonne aptitude à la conservation.

Recommandations de culture
Les pommes de terre Laura prospèrent dans des conditions de sol moyennes à meilleures avec un apport constant en eau et en nutriments. La largeur de rang recommandée pour la plantation est de 75 cm à 90 cm, avec une profondeur de plantation qui favorise une bonne dormance. Elle est sensible à la rupture des germes, et un bref choc thermique avant la plantation est bénéfique. L'habillage des semences doit être abordé avec prudence, car Laura peut être sensible à certains ingrédients actifs.

Plantation et entretien
Laura est sensible à l'herbicide Métribuzine, tant en pré-qu'en post-levée, son utilisation doit donc être évitée. Le feuillage a une santé moyenne, nécessitant des applications fongicides opportunes et régulières pour prévenir le mildiou. La récolte doit être retardée d'environ une semaine pour assurer la stabilité de la peau, et les pommes de terre doivent être complètement sèches avant le lavage.

Fertilisation
L'azote doit être appliqué à un niveau élevé par rapport aux normes locales, avec deux tiers avant la plantation et un tiers plus tard. Le phosphore doit être appliqué à 100 kg/ha, et le potassium à 350-270 kg/ha, avec des doses fractionnées sur les sols plus légers. Le magnésium est recommandé à 70 kg/ha pour le rendement et l'assurance qualité.

Caractéristiques variétales
Les pommes de terre Laura ont une forme ovale avec des yeux peu profonds, une peau rouge lisse et une chair jaune foncé. Elles sont principalement à chair ferme avec une excellente saveur. La variété montre une résistance à plusieurs souches du nématode à kyste de la pomme de terre (Ro1, Ro2/3, Ro4, Ro5) et de la gale verruqueuse de la pomme de terre. Elle offre un rendement en tubercules moyen à élevé avec des rendements commercialisables uniformes.

Sensibilités
Laura a une faible à moyenne sensibilité à la gale commune, à la nécrose annulaire, aux meurtrissures et aux dommages mécaniques. Elle se développe rapidement en jeunesse et a une bonne dormance.

Avertissement
Toutes les informations sont basées sur des essais variétaux officiels et l'expérience d'Europlant. Les pommes de terre étant des produits naturels, aucune responsabilité n'est assumée pour ces détails.