Aperçu: Le WineScan™ SO2 est un outil complet conçu pour gérer le processus de vinification, de la récolte du raisin à l'embouteillage. Il offre des calibrations prêtes à l'emploi pour l'analyse simultanée des paramètres clés de qualité du vin, y compris le SO2, garantissant un contrôle de processus rentable et efficace.
Caractéristiques Clés:- Rentabilité: Fournit une analyse multi-composants robuste avec 42 calibrations basées sur une base de données de plus de 150 000 échantillons, offrant un faible coût par échantillon et un retour sur investissement rapide.
- Rapidité et Facilité d'Utilisation: Permet une mesure rapide et facile du SO2 libre et total en seulement 2 minutes, permettant à tout personnel de laboratoire d'effectuer des analyses efficacement.
- Assurance Qualité: Le pack de paramètres d'intégrité du raisin aide à trier les raisins pour maintenir une qualité de vin élevée malgré les variations de qualité du raisin.
Spécifications Techniques:- Types d'Échantillons: Convient pour les raisins, le moût, le moût en fermentation et le vin fini.
- Paramètres: Comprend des paramètres critiques de contrôle qualité tels que le SO2, utilisant la technologie FTIR avec de l'acide phosphorique comme agent hydrolysant.
- Description du Système: Comprend un analyseur et le logiciel Foss Integrator, avec des options pour un module couleur et une version automatique avec l'échantillonneur automatique XY.
- Temps d'Analyse: 150 secondes, réduit à 30 secondes lorsque l'application SO2 est inactive.
- Gestion des Échantillons: Échantillonneur automatique avec diverses tailles de racks et volumes d'échantillons programmables.
- Exigences Environnementales: Fonctionne de manière optimale sur une surface stable à l'abri des vibrations, avec des conditions de température et d'humidité spécifiques.
Applications et Gammes: Le document fournit des gammes détaillées pour divers composants tels que l'absorbance, l'azote, les acides, les sucres, et plus encore, à travers différentes étapes de la production de vin (moût, moût en fermentation, vin fini).
Exigences d'Installation et d'Alimentation: Comprend des détails sur l'alimentation électrique, la consommation et les exigences d'installation pour des performances optimales.
Voir plus