Aperçu: MAXIM est une variété de courge butternut de transformation très uniforme proposée par Hollar Seeds. Elle est spécifiquement développée pour la transformation, la déshydratation et la congélation, ce qui la rend idéale pour les situations où un rendement élevé est crucial.
Spécifications:- Jours avant maturité: 96 jours à Rocky Ford, Colorado.
- Taille & Poids: La taille et le poids varient selon la saison de croissance, allant de 4 à 18 lbs.
- Intérieur: La courge a une couleur orange foncé avec une texture fine et sucrée.
Recommandations: En raison de la variabilité de cette variété, il est recommandé aux producteurs de tester une petite quantité de MAXIM dans différentes fenêtres de culture et niches de marché avant de s'engager dans une plantation à grande échelle.
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