Introduction
Ce document fournit des informations sur une nouvelle variété de blé biscuitier développée en France en 2017, connue sous le nom de Hamac x Apache, avec la référence LD 12-421. Elle est produite par Lemaire Deffontaines, situé à Auchy-lez-Orchies.
Spécifications- Type : Blé tendre pour usage biscuitier, recommandé par les meuniers français.
- Caractéristiques : Type extra tendre avec un faible rapport P/L (0,15 à 0,25) et un faible W (60-110 à 11% de protéines).
- Rendement : 112,8% du témoin dans les essais NL en France.
Caractéristiques Agronomiques- Période de croissance : Hiver à mi-hiver.
- Hauteur : Moyenne à élevée.
- Résistance : Bon comportement contre la rouille brune et bonne résistance à la verse.
Données de Performance- Rendement 2015 : 120,9% du témoin.
- Rendement 2016 : 113,3% du témoin.
Recommandations- Convient à la production de biscuits grâce à sa texture tendre.
- Les performances peuvent varier en fonction des conditions agricoles, du climat et des méthodes de culture.
Avertissement
Les informations fournies sont indicatives et peuvent varier en fonction des conditions agricoles, du climat et des méthodes de culture. La résistance aux maladies concerne les maladies actuellement connues et étudiées en France à la date de mai 2020.
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