Introduction
Ce document est un guide technique pour les semences de blé Norwest, se concentrant spécifiquement sur les variétés de blé tendre blanc d'hiver telles que Norwest Duet et Norwest Tandem. Il fournit des informations détaillées sur la performance de rendement, les caractéristiques agronomiques, la tolérance aux maladies et la qualité d'utilisation finale.

Performance de Rendement
Norwest Duet et Norwest Tandem sont évalués dans diverses zones pluviométriques et sur plusieurs années. Norwest Duet affiche des rendements élevés constants, en particulier dans les zones à pluviométrie intermédiaire et faible, avec une performance supérieure dans toutes les zones pluviométriques WSU sur cinq ans. Norwest Tandem démontre également une forte performance de rendement, notamment dans la zone WSU 16-20” sur cinq ans.

Caractéristiques Agronomiques
Les deux variétés sont comparées à d'autres comme LCS Artdeco et WB 1529. Les caractéristiques clés incluent le poids spécifique, le pourcentage de protéines, la rusticité hivernale, la date d'épiaison, la hauteur de la plante et la résistance de la paille. Norwest Duet présente une très bonne rusticité hivernale et une bonne résistance de la paille, tandis que Norwest Tandem offre une très bonne résistance de la paille et une bonne rusticité hivernale.

Tolérance aux Maladies
Le guide fournit des évaluations de tolérance aux maladies pour la rouille jaune, la septoriose, le piétin-verse, la pourriture racinaire, la C-stripe et la mosaïque transmise par le sol. Les deux variétés présentent des niveaux variables de sensibilité et de résistance, Norwest Duet ayant une bonne tolérance à la rouille jaune.

Qualité d'Utilisation Finale
La qualité d'utilisation finale est évaluée en fonction de la qualité de panification, de la teneur en protéines de la farine et de la qualité de mouture. Norwest Duet est reconnu pour sa qualité de panification souhaitable et sa qualité de mouture la plus souhaitable, tandis que Norwest Tandem est jugé acceptable dans l'ensemble.

Évaluation de la Qualité
Le laboratoire de qualité LCS évalue les variétés de blé à l'aide d'un ensemble complet de données. Les attributs clés incluent la qualité de panification, la qualité de mouture et la teneur en protéines de la farine. Les variétés sont classées en catégories telles que Très Souhaitable, Souhaitable, Acceptable et Moins Souhaitable en fonction de ces attributs.

Conclusion
Limagrain Cereal Seeds fournit une évaluation robuste des variétés de blé, soulignant l'importance des données pluriannuelles et multi-sites pour une évaluation précise. Les producteurs sont encouragés à prendre en compte les conditions locales et à consulter les données mises à jour disponibles sur le site web de Limagrain Cereal Seeds.