Matériaux et conditions de nettoyage : Le tablier LIGHTINOX est fabriqué en cotte de mailles en acier inoxydable, adapté au contact alimentaire. Le nettoyage peut être effectué à l'aide d'un pistolet de lavage, par trempage, brossage ou en machine à laver, avec des températures d'eau ne dépassant pas 63°C. La désinfection nécessite des températures d'eau comprises entre 82°C et 90°C. Seuls les produits de nettoyage autorisés doivent être utilisés, en évitant les doses élevées de chlore.
Domaine d'application : Ce tablier est conçu pour être utilisé dans l'industrie de la viande, l'Horeca, les supermarchés et d'autres secteurs nécessitant une protection contre les coupures dues aux couteaux à main et aux outils de coupe.
Normes et réglementations : Le tablier est conforme à la réglementation EU PPE 2016/425 et à la norme EN ISO13998 (2003) niveau de performance 2, adapté aux opérations de désossage. La certification est gérée par Prüf und Zertifizierungsstelle Nahrungsmittel und Verpackung et la certification AFNOR.
Spécifications techniques : La cotte de mailles présente un diamètre de fil de 0,7 mm, avec des diamètres d'anneaux internes et externes de 5,6 mm et 7 mm, respectivement. Le tablier comprend un harnais VITOFIX et des boutons-pression ou une housse en option pour une hygiène améliorée.
Tailles et références : Disponible en tailles 55x70 cm et 55x80 cm, adapté aux personnes mesurant 148-190 cm et ayant un tour de taille/poitrine de 90-120 cm.
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