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Organic - Artichoke - Imperial Star
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Organic - Artichoke - Imperial Star
Résumé du catalogue produit
Introduction: Le document fournit des informations détaillées sur la culture et l'entretien de l'artichaut Imperial Star, une plante vivace méditerranéenne connue pour son inflorescence comestible au goût fin et anisé.
Spécifications: L'Imperial Star est une variété robuste avec des feuilles vert foncé et de larges côtes blanches. Elle peut être récoltée dès la première année avec une propagation précoce. La plante atteint environ un mètre de haut et produit de grandes fleurs violettes si elle n'est pas récoltée.
Procédure de culture:
- Propagation: Commencer en intérieur à partir de février. Faire tremper les graines dans de l'eau tiède pendant 24 heures, puis planter à 0,5 cm de profondeur dans un substrat humide. Couvrir d'un film transparent perforé pour maintenir l'humidité et la circulation de l'air. La germination a lieu en 3 à 5 semaines.
- Transplantation: Repiquer les semis lorsqu'ils sont trop serrés et les planter en pots. Acclimater progressivement aux conditions extérieures avant de les planter en pleine terre après les Saints de Glace.
- Emplacement de plantation: Choisir un endroit ensoleillé et abrité du vent avec un espacement d'au moins 90 cm entre les plantes. Ajouter du compost au trou de plantation pour les nutriments.
Recommandations d'entretien:
- Fertiliser avec un engrais végétal organique une ou deux fois pendant la croissance.
- Assurer un arrosage suffisant.
- Pour la protection hivernale, attacher les couronnes de feuilles ou couper les feuilles, couvrir d'un panier en osier et isoler avec de la paille ou du feuillage. Alternativement, stocker les souches de racines dans du sable humide dans un endroit hors gel.
Habitat naturel: Originaire de la Méditerranée, les artichauts sont cultivés depuis le 1er siècle.
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