Aperçu : Le concombre Marketmore (Cucumis sativus) est une variété à haut rendement, de couleur vert foncé, connue pour ses fruits minces, sans amertume, mesurant jusqu'à 25 cm de long. Il est caractérisé par de petites épines et est naturellement résistant aux ravageurs, prospérant par temps froid. Composé à 97 % d'eau, il contient également du potassium, du calcium, du magnésium et de la vitamine C.

Lieu d'origine : L'origine du concombre Marketmore est débattue, mais on pense qu'elle se situe entre l'Afrique et l'Inde.

Culture : La pré-multiplication devrait commencer à la mi-avril. Les graines doivent être plantées à 2 cm de profondeur dans un pot avec un substrat de noix de coco humide ou un substrat végétal biologique, recouvert d'un film transparent avec des trous pour la circulation de l'air. La germination a lieu en 3 à 5 semaines. Après les Saints de Glace, les plants peuvent être déplacés dans des pots plus grands ou plantés en parcelles avec un espacement de 60 cm.

Emplacement : Les concombres préfèrent les endroits chauds, ensoleillés et abrités du vent.

Entretien : Un arrosage régulier est essentiel pour éviter l'amertume, mais évitez l'engorgement. Un tuteur solide est recommandé pour économiser de l'espace. Les escargots peuvent cibler les jeunes pousses. La récolte commence environ deux semaines après la floraison, et les fruits trop mûrs doivent être retirés pour maintenir la santé de la plante.

Soins hivernaux : Les concombres sont vivaces et peuvent être semés à nouveau l'année suivante.