Overview: L'ortie (Urtica dioica) est souvent considérée comme une mauvaise herbe, mais c'est une plante précieuse et savoureuse. Elle fleurit de mai à novembre avec des fleurs blanc-verdâtre pollinisées par le vent. La plante pousse entre 10 et 60 cm de haut et nécessite une manipulation prudente en raison de ses poils urticants.

Natural Habitat: L'ortie est une plante cosmopolite que l'on trouve dans les zones tempérées d'Europe, d'Asie et des Amériques.

Cultivation: Pour cultiver l'ortie, réfrigérez les graines pendant une semaine pour stimuler la germination. Commencez la propagation en février à l'intérieur dans un endroit ensoleillé. Utilisez un substrat de coco humide ou un sol organique, couvrez d'un film transparent et maintenez une température entre 20°C et 25°C. Les semis apparaissent en deux à cinq semaines et peuvent être plantés à l'extérieur en mai lorsque le gel ne constitue plus une menace.

Planting Location: L'ortie nécessite un emplacement ensoleillé, chaud et abrité du vent pour prospérer.

Care Instructions: Maintenez le sol humide mais pas détrempé, en arrosant lorsque la couche supérieure sèche. Fertilisez modestement avec du compost ou un engrais organique, ou pas du tout. Ressemez annuellement.

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