Aperçu : Ce document fournit des informations détaillées sur la culture et l'entretien de la variété de bette à carde Rhubarbe, connue pour son rendement élevé et ses feuilles vert foncé distinctives avec des tiges rouge carmin.

Spécifications : La bette à carde Rhubarbe se caractérise par ses feuilles vert foncé, légèrement froissées, et ses tiges et nervures rouge carmin. Les tiges peuvent être cuites de manière similaire aux asperges, tandis que les feuilles peuvent être utilisées pour préparer des épinards de bette à carde.

Emplacement Naturel : La bette à carde est cultivée depuis l'Antiquité grecque.

Culture : La culture peut commencer de janvier à mars dans un châssis froid abrité du vent ou sur un rebord de fenêtre. Plantez trois graines par trou dans un substrat de noix de coco ou de légumes biologiques. La température idéale de germination est comprise entre 15° et 20° Celsius. Les semis peuvent être plantés à l'extérieur à partir de fin mai, en s'assurant qu'aucun gel n'est prévu.

Instructions de Plantation : Utilisez du compost comme rembourrage et plantez les semis suffisamment profondément pour couvrir les racines avec environ 1 cm de terre. Maintenez un espacement de 40 à 50 cm entre les plantes.

Exigences d'Entretien : La plante nécessite un arrosage et une nutrition réguliers, surtout par temps chaud, tout en évitant l'engorgement. Un désherbage et un ameublissement réguliers du sol améliorent la récolte et la saveur. Un engrais végétal biologique peut être utilisé jusqu'à deux à trois semaines avant la récolte.

Entretien Hivernal : La plante doit être ressemée annuellement.

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