IntroductionLe document fournit des directives pour la culture des concombres, applicables aussi bien en plein champ qu'en serre. Il couvre divers aspects tels que les conditions de croissance, les exigences du sol, l'irrigation, la fertilisation et l'espacement.
Conditions de CroissanceLes concombres sont des plantes annuelles à croissance rapide, avec l'apparition des premiers fruits après 5 semaines. La saison de croissance dure 3-4 mois. Les températures optimales pour la croissance sont de 20-22°C le jour et 19-20°C la nuit. Des températures élevées peuvent accélérer la croissance mais peuvent entraîner une dégénérescence florale au-dessus de 35°C. Les concombres sont sensibles aux basses températures et aux changements de longueur du jour.
Exigences du SolLes concombres peuvent pousser dans tout type de sol mais préfèrent un sol bien drainé en hiver. Ils sont sensibles aux maladies du sol, c'est pourquoi la désinfection du sol est recommandée. Le pH optimal du sol est de 6.0-6.5.
IrrigationLa consommation d'eau varie de 400-700 mm par saison. Une irrigation fréquente est nécessaire en raison du système racinaire peu profond. En serre, l'irrigation doit être ajustée en fonction de l'ET quotidienne et du stade de croissance de la plante. Le pH de l'eau doit être compris entre 5.5 et 6.0.
Fertilisation et FertigationLes concombres ont des taux d'absorption des nutriments élevés, nécessitant des quantités importantes d'azote, de phosphore et de potassium pendant la période de production maximale. Les quantités d'engrais dépendent de la variété, des minéraux du sol et du rendement attendu.
EspacementEn serre, l'espacement des rangs varie de 1.3 cm à 1.5 cm, avec un espacement des plantes de 30-50 cm. Pour les cultures d'été, un concept de double rang est utilisé avec des directives d'espacement spécifiques.
Recommandations d'Irrigation Goutte à GoutteLes systèmes d'irrigation goutte à goutte sont recommandés, avec des débits et des espacements de
goutteurs spécifiques. Les systèmes gravitationnels peuvent être économiques pour les petites serres.
Recommandations SupplémentairesLes serres doivent être équipées de rideaux latéraux anti-insectes et de couvertures de toit appropriées. Des systèmes de palissage et des systèmes de brumisation pour la pulvérisation de pesticides sont également recommandés.
ConclusionNaanDanJain propose des solutions sur mesure pour la culture du concombre en fonction des conditions locales. Pour des recommandations spécifiques, contactez les agronomes locaux ou les représentants de NaanDanJain.