• Les températures de sortie peuvent être réduites à 36°F.
• Capable de refroidir jusqu'à 70 gallons d'eau par heure.
• Capacités de stockage disponibles de 50 et 120 gallons.
• Les débits de soutirage par lot varient de 5 à 18 gallons par minute.
• Gère les températures d'entrée jusqu'à 80°F.
• Comprend une pompe de process/recirculation standard.
• Compatible avec les unités de condensation à distance ou les systèmes en rack.
• Dispose d'un contrôle numérique de la température réglable avec affichage Fahrenheit ou Celsius.
• Certifié ETL pour la sécurité et l'assurance qualité.

Ces caractéristiques assurent un contrôle automatique de la température de l'eau, adapté à l'industrie de la boulangerie moderne.

Le document décrit les spécifications des refroidisseurs d'eau à lot conçus spécifiquement pour les applications de boulangerie, assurant une gestion efficace de la température pendant le processus de cuisson.

Le tableau fournit des données spécifiques au modèle sur les températures d'entrée, les capacités de stockage, les débits de soutirage et les spécifications des unités de condensation. Il inclut les poids d'expédition et les dimensions estimés pour chaque modèle.

• Les capacités en GPH sont basées sur un débit de remplissage d'eau minimum d'au moins 8 gpm, avec des tirages par lot de taille et d'espacement uniformes chaque heure.
• L'unité de condensation à distance de 2,0 hp convient à une utilisation en extérieur avec des commandes supplémentaires pour basse température ambiante et une protection contre les intempéries.

Des spécifications de performance détaillées sont fournies pour différents modèles, incluant les données électriques, les types d'unités de condensation et les dimensions.

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