Aperçu général
La machine à découper en dés 3D, modèle 3DD, est conçue pour couper les légumes et les fruits. Elle utilise un tambour rotatif pour guider les produits vers un système de coupe tridimensionnel comprenant un couteau trancheur, un jeu de couteaux circulaires et un jeu de couteaux transversaux.

Capacités de coupe
La machine offre diverses options de coupe :

• Tranchage : Réglable de 1 à 13 mm pour les tranches et les rondelles d'oignon.
• Coupe en lanières : Options incluant 2,5, 5, 7,5, 10, 12,5, 15 et 20 mm pour les juliennes.
• Découpe en dés : Disponible en tailles 5, 7,5, 10, 12,5, 15 et 20 mm.

Qualité de coupe
Les couteaux rotatifs assurent des coupes précises, même pour les produits délicats, dans de petites tailles telles que 5x5x5 mm et 10x10x10 mm pour divers légumes et fruits.

Facilité d'utilisation
Le changement des tailles de coupe est simplifié par un système basé sur des multiples de 2,5 mm. Le support de couteau trancheur est polyvalent, et les couteaux circulaires et transversaux sont facilement attachables.

Durabilité
La machine est entièrement construite en acier inoxydable avec des composants de marques réputées, assurant durabilité et protection contre l'eau.

Nettoyage et hygiène
Les entonnoirs d'entrée et de sortie peuvent être ouverts avec un bouton pour un nettoyage facile. Le jeu de couteaux est également facilement démontable.

Caractéristiques de sécurité
Des capteurs résistants à l'eau (IP-67) sur les entonnoirs garantissent que la machine s'arrête immédiatement si elle est ouverte pendant le fonctionnement, empêchant l'accès aux couteaux rotatifs.

Spécifications techniques

• Capacité : Jusqu'à 1500 kg par heure, selon la taille de coupe et le poids du produit.
• Électrique : 3 Ph / 400 V / 50 Hz / 3 A
• Puissance : 1,5 kW
• Dimensions : 850 x 1470 x 1690 mm
• Poids : 261 kg (sans couteaux)

Informations complémentaires
Le modèle standard comprend des roulettes pivotantes en acier inoxydable avec frein et un support de couteau trancheur. Les accessoires optionnels incluent un porte-couteaux en acier inoxydable et une caisse de transport en bois. Le délai de livraison est de 4 à 6 semaines, avec une garantie d'un an (pièces de rechange uniquement hors des Pays-Bas).