Vue d'ensemble générale
La VWM 2500 est une machine à laver les légumes conçue pour les entreprises de transformation de petite et moyenne taille. Elle est compatible avec la machine de découpe à bande BCM 1650. Les légumes sont introduits manuellement ou par convoyeur dans la cuve de lavage, où ils subissent un lavage intensif et sont ensuite transportés sur un tamis vibrant pour un rinçage supplémentaire. Le système recycle l'eau en filtrant les débris.

Capacités de lavage et de mélange
La machine lave efficacement les légumes flottants et coulants et peut mélanger les salades. Des vannes papillon réglables permettent un contrôle séparé du tourbillon et du flux, assurant un mélange homogène et un transport efficace.

Facilité d'utilisation
La machine est facile à utiliser grâce à un boîtier de commande en acier inoxydable, un contrôle automatique du niveau d'eau et des vannes papillon en acier inoxydable qui résistent au blocage.

Durabilité
Construite entièrement en acier inoxydable durable, la machine est dotée de composants de marques renommées, garantissant durabilité et protection contre les dégâts des eaux. Elle est fabriquée aux Pays-Bas, mettant l'accent sur la qualité.

Nettoyage et hygiène
Les composants comme la plaque de fond perforée et les plaques de tamis sont facilement amovibles pour le nettoyage. Les raccords Tri-clamp facilitent le démontage rapide de la tuyauterie sans outils, améliorant l'hygiène. La conception minimise l'accumulation de saleté et répond aux normes industrielles strictes.

Caractéristiques de sécurité
La machine comprend un système de protection contre le niveau d'eau bas qui arrête automatiquement la pompe si les niveaux d'eau chutent. Elle fonctionne sur un circuit secondaire sûr de 24V et comprend un interrupteur d'urgence.

Spécifications techniques
La capacité varie de 400 à 800 kg/heure. Elle fonctionne sur 3 Ph / 400 V / 50 Hz / 7.5 Amp avec une puissance de 1.94 kW. Les dimensions sont de 2690 x 1000 x 1790 mm, pour un poids de 361 kg. La capacité totale en eau est de 465 L.

Prix et livraison
Les caractéristiques standard et optionnelles sont disponibles sur demande. Le délai de livraison varie de 1 à 6 semaines, avec des conditions de livraison ex. Works Deurne, Pays-Bas. Une garantie d'un an est fournie, couvrant les pièces de rechange en dehors des Pays-Bas.