Introduction
Ce document traite de la quantification des Heures de Froid (Chill Hours) et des Degrés-Jours de Croissance (Growing Degree Days) dans les exploitations agricoles, en proposant des solutions pour le manque d'Heures de Froid pour les producteurs et les gestionnaires agricoles. Il met l'accent sur l'utilisation d'une technologie actionable avec une précision sans précédent, disponible dans le monde entier.

Notre Expérience Mondiale
Avec plus de 25 ans d'expérience accumulée à l'échelle mondiale, l'entreprise a étudié plus de 60 000 hectares.

Problèmes Associés au Manque d'Heures de Froid et de Degrés-Jours de Croissance
Heures de Froid : Essentielles pour les arbres fruitiers à feuilles caduques pendant la dormance, un manque d'Heures de Froid peut entraîner une mauvaise floraison et une réduction de la production de fruits. Chaque espèce et variété a des exigences spécifiques en matière d'Heures de Froid.
Degrés-Jours de Croissance : Ceux-ci mesurent l'accumulation de température au-dessus d'un seuil de base, crucial pour prédire des événements clés comme la floraison et la maturation des fruits. Une accumulation irrégulière peut entraîner une floraison inégale et une maturation tardive, affectant le rendement et la qualité.

Concepts de Base de la Formation des Microclimats
Les microclimats se forment en raison de la perte de chaleur radiante les nuits claires, conduisant à une inversion thermique avec de l'air plus froid et plus dense aux niveaux inférieurs. Cette stratification stable est influencée par le terrain, les vallées accumulant plus d'Heures de Froid.

Développement et Calendrier d'un Projet Typique
Le projet implique plusieurs étapes :

• Campagne de mesure de température d'environ 5 semaines.
• Simulation numérique des flux d'air froid utilisant une technologie CFD unique.
• Génération de cartes microclimatiques utilisant le SIG.
• Corrélation avec les stations météorologiques proches pour calculer les Heures de Froid et les Degrés-Jours de Croissance.
• Pré-conception de mesures d'atténuation pour le manque d'Heures de Froid.

Une technologie avancée, y compris des processeurs GPU haute performance, est utilisée pour des simulations précises.

Stratégie d'Estimation des Heures de Froid
L'accumulation de froid varie selon les microclimats au sein d'une exploitation agricole. La méthode de Weinberger (<7.2°C) est utilisée, avec plus de 20 ans de données historiques provenant des stations proches.

Impact du Changement Climatique
L'augmentation des températures mondiales réduit l'accumulation d'Heures de Froid, forçant les cultures à se déplacer vers des latitudes ou des altitudes plus élevées. Un tableau montre l'évolution des températures hivernales moyennes sur 20 ans, mettant en évidence les années plus chaudes en tons rouges plus foncés et les années plus froides en tons bleus plus profonds.

Calcul des Degrés-Jours de Croissance
Similaire aux Heures de Froid, les Degrés-Jours de Croissance varient selon les microclimats. Le seuil de base dépend de la culture.

Mesures de Protection Passives et Actives
Les stratégies incluent la sélection du site pour les nouvelles plantations, la gestion du sol, les brise-vent naturels et artificiels, et le moment d'application des compensateurs d'Heures de Froid.

Clients Mondiaux
Le document liste divers clients internationaux, démontrant la portée mondiale et l'expertise de l'entreprise.