Présentation du refroidisseur à contre-courant
Le système de refroidissement à contre-courant Van Aarsen est conçu pour refroidir les granulés après granulation à environ 5°C au-dessus de la température ambiante. Ce processus améliore l'indice de durabilité des granulés (PDI), la fluidité et protège contre la dégradation tout en minimisant les réactions chimiques et biochimiques. Le principe de refroidissement à contre-courant, développé par Van Aarsen, est largement adopté dans l'industrie de l'alimentation animale.

Avantages et fonctionnalités

• Haute capacité avec un faible encombrement.
• Faible consommation d'énergie grâce à un volume d'air réduit.
• Temps d'arrêt de service minimal et décharge continue des granulés pour un refroidissement optimal.
• Dommages limités au produit et vidange complète du refroidisseur pour éviter la contamination croisée.
• Teneur en humidité optimale des granulés et contrôle du processus.
• Disponible en tant que refroidisseur à double étage pour un changement rapide de produit.
• Conception robuste du mécanisme de décharge.

Caractéristiques principales

• Vanne d'entrée pour un flux de produit continu et un sas d'air.
• Mesure ultrasonique de l'épaisseur de la couche pour le contrôle du temps de rétention.
• Contrôle automatique du débit d'air via une vanne d'air motorisée.
• Parois de la trémie et capot du refroidisseur en acier inoxydable pour prévenir la corrosion.
• Mécanisme de décharge à commande hydraulique avec contrôleur de fréquence.
• Construction octogonale pour un remplissage optimal.
• Conçu conformément aux réglementations de sécurité CE et ATEX.

Fonctionnalités optionnelles

• Refroidisseur à double étage pour un changement rapide de produit.
• Distributeur de granulés rotatif pour une stratification uniforme du produit.
• Vanne à clapet pour une meilleure absorption des graisses.
• Trémie de sortie avec bride de raccordement pour broyeur ou décharge de transport.
• Prise d'air extérieur et filtre à air pour un air de refroidissement propre.
• Chauffage pour l'air d'entrée lorsque les températures sont inférieures à 5°C.
• Vanne de protection incendie et membrane anti-déflagration pour la sécurité.

Spécifications techniques
La fiche technique fournit les dimensions pour différents modèles (TK 1400 à TK 3600) avec des spécifications pour la hauteur d'arbre et d'autres mesures critiques, garantissant la compatibilité avec diverses exigences d'installation.