Aperçu : Le document décrit la fonctionnalité et les composants des systèmes hygiéniques à air chaud utilisés dans les lignes de granulation pour maintenir la température des machines et assurer des niveaux d'hygiène élevés en inhibant la croissance des germes pathogènes, en prévenant la condensation et en séchant les résidus de produit.

Composants du système : Le système se compose d'une unité de chauffage, d'un filtre et d'un ventilateur, conçus pour les pièces situées au-dessus du refroidisseur. L'air est fourni par le dessous du granulateur et évacué au niveau de la vis doseuse au-dessus du granulateur.

Composants et flux du système : Le système comprend une unité de chauffage avec un filtre pour le granulateur, un conditionneur LT, un mélangeur de vapeur et une vanne de sortie. Le flux d'air implique un ventilateur, un filtre, un refroidisseur, un cyclone-filtre et une écluse de produit, avec isolation et traçage pour gérer efficacement le flux d'air.